Rezepte und kulinarische Geschichten aus Langen: Im Schloss Wolfsgarten geht nicht nur das englische Königshaus ein und aus. Prominenz aus aller Welt und die alteingesessenen Langener haben bei Hähnchen-Erich die besten Brathähnchen der Welt genossen. Johann Wolfgang Goethe fehlt natürlich auch nicht – er war Fan der deftigen Langener Erbsensuppe.
Die Rezepte der Sendung:
- Erbsesupp‘
- Hähnchen-Erichs Kopfsalat mit Kräuterrahmsoße
- Butterhähnchen
- Hacksteak à la Mayer
- Langer Schnitzel
- Rohgereeste
- Rauschersorbet
Trailer
Adressen zur Sendung:
Zum Haferkasten
Mathias Schäfer
Willhelm-Leuchner-Platz 13
63225 Langen
Telefon: 06103 22259
E-Mail: info@haferkasten.de
Bentrup Tee & mehr
Bahnstr. 12
63225 Langen
Telefon: 06103 24024
E-Mail: bentruptee@t-online.de
Kornmayers Manufaktur + Verlag
Behringstr. 1-3
63303 Dreieich
Telefon: 06074 4834170
Infos unter: www.kornmayer-verlag.de kornmayers.de