Schlagwort: Franz Keller

Wurstparadies Hessen


Die berühmte Aale Worscht aus Nordhessen ist unbestritten die bekannteste Wurstspezialität Hessens. Es gibt aber noch andere regionale Extra-Würste: neben der Zeppelin-Leberwurst aus Frankfurt die Lammsalami aus der Rhön. Im Wispertal im Rheingau macht Franz Keller Bratwurst für Gourmets aus seinen eigenen bunten Bentheimer Schweinen.