Fleisch und Feuer, das gehört zusammen, und nicht nur beim Grillen von Würstchen.

Argentinisches Asado mit nordhessischem Lamm: Was da am Silbersee in der Schwalm entsteht, ist etwas Besonderes. Eine deutsch-argentinische Familie feiert ein großes Fest wie die Gauchos in der Pampa: Zwei ganze Lämmer werden an einem Riesen-Feuer knusprig gegart. Reinhard und Daniel sind die Asadores – so eine Art Grillmeister. Die Filmautorin Nina Thomas sieht zu, wie sie Fleisch und Feuer vorbereiten, wie sie grillen und verteilen und wie gut das schmeckt. Dabei wird auch die typische Soße dazu nicht vergessen: Chimichurri.

Klaus Schubert hat in seiner Hofreite in Münzenberg einen großen Grill im Hof, den er gern für Freunde anwirft.
Im Marburger Land ist im Sommer das Ausflugslokal „Burg Frauenstein“ beliebt – auch wegen der köstlichen Steaks, die  Konrad Debelius perfekt grillt.