ESD 10.7.2010 Lieblingsrezepte beim Italiener 45 Min.

Seit 50 Jahren werden im Alten Haferkasten in Neu-Isenburg die Gäste verwöhnt – mit bester italienischer Küche und freundlicher Bedienung.

Was essen die vielen Stammgäste am liebsten? Zwei Väter und zwei Söhne – alle Koch mit Leib und Seele – verraten Lieblingsrezepte aus fünf Jahrzehnten.

Alter Haferkasten
Inh. Francesco und Saverio Pugliese
Löwengasse 23
63263 Neu-Isenburg
Infos unter: www.alter-haferkasten.de

Rezepte aus der Sendung:

Brasato von der Ochsenbacke
Insalata di Polpo (Fischsalat)
Seeteufel auf Rosmarinkartoffeln
Kartoffel Carpaccio mit Pfifferlingen
Maccheroni con Salsiccia
Pasta Fagioli
Seezunge Aida
Spaghetti alla Calabrese
Tagliatelle Alfredo
Zabaione Gratin